Bệnh viêm gan b có ăn trứng gà và trứng vịt lộn?

Bệnh viêm gan b có ăn trứng gà và trứng vịt lộn?

Hỏi: Xin cho em hỏi viêm gan B có ăn được trứng gà và trứng vịt lộn không?
Nguyen Dac Hung

 viem gan B có ăn được trứng gà và trứng vịt lộn

Trả lời: Có nhiều ý kiến khuyên kiêng trứng nhưng thực tế cho thấy lòng trắng trứng chứa nhiều methionin, eytein, eystin là các acid amin bảo vệ gan. Lòng đỏ trứng chứa nhiều chất béo nhưng chất béo này là phosphatidylcholin (lecithin) tốt cho gan. Trứng có chứa lượng sinh tố nhóm B. Như vậy trừ những người bị dị ứng với trứng, người nhiễm virus viêm gan b có thể ăn trứng gà và trứng vịt lộn bình thường.
Xem thêm : Chữa viêm gan b|dieu tri benh viem gan b|chữa bệnh viêm gan b|viêm gan b mãn tính

Nguồn : Suy tầm